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Positano, pizzeria napolitana a l'Eixample de Barcelona — il·lustració del poble de la Costa Amalfitana

Positano · Pizzeria napolitana i restaurant italià a l'Eixample, Barcelona

La napolitana de l'Eixample on tothom torna sempre.

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La Casa

De la Campània a Barcelona

La nostra història és un viatge culinari: la fusió perfecta entre tradició i modernitat, on cada plat explica alguna cosa.

Comença amb l'Antonio, el Massimo i el Vincenzo, nascuts i criats a la Campània, on el seu amor per la cuina es va cultivar des de ben petits — en descobrir que la cuina era l'ànima de la llar.

Després d'anys perfeccionant aquest art, van portar el seu talent a Barcelona. Així va néixer Positano, la nostra pizzeria napolitana i restaurant italià a Barcelona, en ple Eixample, on convergeix la gastronomia del sud d'Itàlia amb l'encant vibrant de la ciutat.

«La passió pel bon menjar ens corre per les venes.»

Vista del poble de Positano (Costa Amalfitana, Itàlia), origen de la nostra pizzeria napolitana a Barcelona
Carta en vídeo

Cada plat, en moviment

Abans de triar, mira-ho. Així surt cada plat de la nostra cuina — gravat tal com arriba a la teva taula.

I més de 45 plats: antipasti, pastes fresques, risotti, carns, peixos i 18 pizzes napolitanes.

Veure la carta completa
El nostre pizzaiolo formant a mà les boles de massa de fermentació de 48 hores a Positano
La massa

Temps, farina i paciència

La nostra massa fermenta lentament durant 48 hores a temperatura controlada. Sense presses ni llevats forçats — només farina 0 multicereals italiana, aigua, sal marina i temps. El resultat: lleugera, alveolada i fàcil de digerir.

I com que el que arriba a taula importa, la resta del producte també ve d'Itàlia: tomàquet San Marzano DOP, mozzarella di bufala campana i oli d'oliva verge extra del sud. Cada ingredient, allà on ha de ser.

  • Farina tipus 0 multicereals · Molino Casillo · Puglia
  • San Marzano · DOP · Agro Sarnese
  • Mozzarella · Di bufala campana
  • Olio EVO · Sud d'Itàlia

«La bona pizza comença dos dies abans.»

Descobreix la nostra pizzeria napolitana
El viatge de la massa48 h · 22 °C
  1. 0 h

    Preparem la fermentació

    Barregem farina tipus 0 multicereals italiana, aigua, sal marina i tot just un pessic de llevat. Pastem fins a aconseguir una textura sedosa i la deixem reposar en fred.

  2. 24 h

    La massa madura

    A temperatura controlada, el gluten es relaxa, els alvèols apareixen i la massa comença a respirar.

  3. 48 h

    A punt per al forn

    Fermentació completada. Formem les boletes a mà i, quan la demanes, va al forn a 400 °C: lleugera, alveolada i digestiva.

Ressenyes

El que diuen els nostres clients

4,8 /5+1.450 ressenyes a Google
9,2/10+500 opinions a TheFork

Menú económico, muy bueno y bastante variado. No hay mucha cantidad de platos pero suficiente y las raciones están bien. Hay que probar las pizzas, son espectaculares. Al estilo napolitano. No he probado la carta pero tiene buena pinta.

Albert Arranz
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Restaurante italiano muy recomendable con platos de buena calidad y excelente presentación. A destacar la atención del camarero Ricardo que ha sido muy atento y servicial durante toda la cena.

Mireia Nicolàs Molina
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Comimos una pizza margarita y una pasta carbonara y estaba increíble!! Muy rico de verdad. Para beber unos aperol que estaban muy bien preparados y al final Matías nos invitó a un chupito de pistacho… DELICIOSO. Tiene terracita y tiene interior.

Claudia Calderon
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Fuimos un grupo de 23 personas para celebrar la despedida de soltera y soltero. La atención fue increíble, muy atentos a todo, nos sirvieron muy rápido aún siendo un grupo muy grande. El trato de los camareros fue espectacular y la comida muy buena: se nota la masa de la pizza, masa madre y hecha con horno de piedra, y la carbonara hecha con huevo. Platos al puro estilo italiano. Era la tercera vez que íbamos y un acierto total. Totalmente recomendable!

Nerea de Asís Molleja
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Pizzas recién hechas con masa madre, de pizza fina y al horno de piedra. Muy buen local y ambiente agradable. Tienen terraza y una planta superior.

Ainhoa F.
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Excelente restaurante. Buenísima carbonara, y el menú con albóndigas con parmesano, pizza y panacota espectacular a muy buen precio. El camarero muy atento y amable, dándonos las recomendaciones precisas. La pasta y el menú fueron 39 €.

Miguel Ángel Fernández Ruiz
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¡¡¡Es la segunda vez que como en Positano y lo recomiendo 100%!!! La comida está exquisita y el trato es excelente. Gracias, Matías, por tus recomendaciones y simpatía. ♥️

Marta CB
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Yo diría que es la mejor pizzería de Barcelona. No hace falta irse a Italia para probar una pizza auténtica: la tienes aquí. Adoro especialmente su masa, tan bien elaborada, que destaca entre las demás. Recomiendo a todo el mundo que venga a probarla, os vais a enganchar como me ha pasado a mí.

Jasmine Babo
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Espectacular lugar, muy grato ambiente, la atención es muy servicial y la comida maravillosa. De lo mejor que he probado en pizzas últimamente, con masa madre y harina auténtica napolitana.

Lucas Diaz
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El ambiente, el personal y la comida son realmente magníficos. La pizza está deliciosa, con ingredientes de calidad y muy bien elaborada; recomiendo la «della Nonna». La tarta «pan di stelle» es increíble y el Aperol Spritz también está muy bueno. El personal es muy simpático, tanto que nos invitaron a dos rondas: una de limoncello y otra de meloncello. Lo recomiendo encarecidamente.

Carmelo Cacciola
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Sitio perfecto para reunirse con amigos y/o familia. Servicio rápido y comida deliciosa. Para mi gusto, la acústica del local un poco mala ya que tienes que alzar la voz para hablar entre comensales. Lo recomendaría sin duda. Buena calidad-precio.

Ramón García Hernández
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Sin duda para repetir: gnocchi sorrentina buenísimos, pizza capricciosa deliciosa y postre pan di stelle espectacular. Volveremos.

Miguel Ángel MC
Google

Best focaccia I have ever had! The pizza was 10/10 as well.

Peyton Clark
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Comida deliciosa, excelente ambiente y la pasta en rueda de pecorino, la mejor de Barcelona para mí. 👏

Natalia Reina
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Lugar muy típico y característico italiano, personal muy amable y profesional. Y la comida es brutal (pizza napolitana 100%). Lo recomiendo vivamente.

RIPPA
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Pedimos 2 pizzas que estaban muy ricas. Servicio amable. También tuvieron el detalle de invitarnos a limoncello. Ganas de volver a probar la pasta casera.

Pili Souto
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Pizzería más que correcta y platos típicos italianos muy bien cocinados. Probamos la parmigiana de berenjena y nos gustó mucho, con el tomate bien deshecho y caramelizado. Volveremos.

Marc Moral Escudero
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Massimo delivered excellent service, tasty food at a great price. Grazie! Alla prossima.

Maura Ambrosiano
Google

Muy buena experiencia en este restaurante. Desde el momento en que llegamos, el personal fue amable y atento, haciéndonos sentir bienvenidos. La comida estaba deliciosa, así que muy recomendado. 😁

Marcela Aldana
Google

Comida italiana tradicional y de muy buena calidad. El menú del día es muy elaborado. El servicio del personal es muy cercano y atento. Vale la pena tanto para comer como para cenar. Súper recomendable.

Marc FP
Google
10/10

Muy buena comida y servicio, ya es la tercera vez que vengo a Positano y no será la última. 10/10.

Dídac R.
TheFork
9,5/10

La comida es de una grandísima calidad. Las pizzas y la pasta, extraordinarias.

Sebastián G.
TheFork
10/10

Reservamos con poco tiempo de antelación y, aun así, la atención, el servicio y la comida han sido excelentes. Fuimos con dos nenes de 2 años y han estado muy atentos con ellos.

Vanessa M.
TheFork
9,5/10

Todo genial, pero estábamos justo debajo de un altavoz, que con la música hacía complicado poder hablar sin alzar la voz.

Pau A.
TheFork
10/10

La comida está deliciosa y el servicio es muy bueno!

Sofia S.
TheFork
10/10

Sitio increíble, servicio y comida de 10. Volveré.

Sergio V.
TheFork
9,5/10

Las pizzas buenísimas y el servicio también muy majos. No es la primera vez que venimos ni será la última.

Jennifer Q.
TheFork
10/10

Pizzas hechas al horno de piedra, muy buenas.

Javier Á.
TheFork
10/10

Deliciosa comida, pizzas italianas de verdad, muchas variedades interesantes en combinación, el tiramisú delicioso! Y la atención de 10. Volveremos sin duda.

Pamela J.
TheFork
9,5/10

Nos gustó todo mucho, estaba todo muy rico.

Beatriz D.
TheFork
10/10

El trato amable, muy buen servicio, camareros y dueño muy agradables, y la pizza es estupenda, la mejor que he probado sin duda. Espectacular.

Eric L.
TheFork
10/10

Hemos estado hoy y la verdad nos ha sorprendido lo bueno que estaba la comida, tanto la pizza como los spaghetti. Seguro que repetiremos.

Sergio R.
TheFork
10/10

Comida rica y buena!! El personal muy agradables y atentos desde el primer momento.

Marta M.
TheFork
8,5/10

Buena comida y excelente servicio.

Andreu À.
TheFork
10/10

Cocina napolitana de 10!!!

Mario V.
TheFork
Preguntes freqüents

Tot el que vols saber

On és Positano Pizzería?

Som al Carrer del Rosselló, 24, a l'Eixample de Barcelona (08029). Pots trucar-nos al +34 933 51 59 13.

Quin és l'horari de Positano Pizzería?

Els dilluns tanquem. De dimarts a dijous obrim de 13:00 a 16:00 i de 20:00 a 23:30. Els divendres de 13:00 a 16:00 i de 20:00 a 00:00. Els dissabtes de 13:00 a 00:00 i els diumenges de 13:00 a 23:30, en horari continu.

Quin tipus de pizza fan a Positano?

Fem autèntica pizza napolitana amb massa de fermentació de 48 hores, cuita al forn de llenya i elaborada amb ingredients DOP italians. També oferim pasta fresca casolana, antipasti, amanides i postres.

Què fa de Positano un bon restaurant italià a Barcelona?

Positano és un restaurant italià a l'Eixample de Barcelona portat per tres napolitans de la Campània. Servim cuina del sud d'Itàlia tal com es fa allà: pizza napolitana de forn de llenya, pasta fresca casolana, antipasti i postres italianes. Si busques una pizzeria a Barcelona amb producte autèntic i sense dreceres, aquest és el teu lloc.

Positano Pizzería fa pizza a domicili?

Sí, portem la nostra pizza napolitana, pasta fresca i antipasti a domicili a Barcelona a través d'Uber Eats i Glovo. El radi exacte de repartiment el veuràs en introduir la teva adreça. També acceptem Ticket Restaurant®.

Es pot reservar taula a Positano Pizzería?

Sí, pots reservar taula online des de la nostra pàgina de reserves amb confirmació immediata, o trucant al +34 933 51 59 13.

Teniu opcions vegetarianes?

Sí. Tenim opcions vegetarianes com la pizza Ortolana, la Búfala, la lasanya vegetariana, amanides i antipasti com la parmesana d'albergínia o la burrata.

Visita'ns

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Reserva la teva taula o passa a prendre alguna cosa a la barra. La casa sempre té un lloc per a tu.

Horari

Dt – Dj13:00 – 16:00 · 20:00 – 23:30
Divendres13:00 – 16:00 · 20:00 – 00:00
Dissabte13:00 – 00:00
Diumenge13:00 – 23:30
DillunsTancat
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