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La pizzeria napolitaine de l'Eixample où tout le monde revient.
Notre histoire est un voyage culinaire : l'alliance parfaite entre tradition et modernité, où chaque plat a quelque chose à raconter.
Tout commence avec Antonio, Massimo et Vincenzo, nés et élevés en Campanie, où leur amour pour la cuisine s'est développé dès leur plus jeune âge — en découvrant que la cuisine est l'âme de la maison.
Après avoir passé des années à perfectionner leur art, ils ont mis leur talent au service de Barcelone. C'est ainsi qu'est né Positano : notre pizzeria napolitaine et restaurant italien à Barcelone, en plein cœur de l'Eixample, où la cuisine du sud de l'Italie rencontre le charme dynamique de la ville.
« La passion pour la bonne cuisine coule dans nos veines. »
Découvrez-le avant de faire votre choix. Voici comment chaque plat quitte notre cuisine — filmé exactement au moment où il arrive sur votre table.
Et plus de 45 plats : antipasti, pâtes fraîches, risottos, viandes, poissons et 18 pizzas napolitaines.
Consultez le menu complet→
Notre pâte fermente lentement pendant 48 heures à une température contrôlée. Pas de précipitation, pas de levure ajoutée : uniquement de la farine multigrains italienne de type 0, de l'eau, du sel de mer et du temps. Le résultat : une pâte légère, aérée et facile à digérer.
Et comme ce qui arrive dans votre assiette a son importance, le reste des produits provient également d'Italie : des tomates San Marzano AOP, de la mozzarella di bufala campana et de l'huile d'olive extra vierge du Sud. Chaque ingrédient trouve exactement sa place.
« Une bonne pizza, ça commence deux jours avant. »
Découvrez notre pizzeria napolitaine→Nous mélangeons de la farine multigrain italienne de type 0, de l'eau, du sel de mer et une simple pincée de levure. Nous pétrissons la pâte jusqu'à ce qu'elle devienne onctueuse, puis nous la laissons reposer au frais.
À une température contrôlée, le gluten se détend, des alvéoles se forment et la pâte commence à respirer.
La fermentation est terminée. Nous façonnons les boules de pâte à la main et, dès qu’une commande est passée, elles sont enfournées à 400 °C : légères, moelleuses et faciles à digérer.
Menú económico, muy bueno y bastante variado. No hay mucha cantidad de platos pero suficiente y las raciones están bien. Hay que probar las pizzas, son espectaculares. Al estilo napolitano. No he probado la carta pero tiene buena pinta.
Restaurante italiano muy recomendable con platos de buena calidad y excelente presentación. A destacar la atención del camarero Ricardo que ha sido muy atento y servicial durante toda la cena.
Comimos una pizza margarita y una pasta carbonara y estaba increíble!! Muy rico de verdad. Para beber unos aperol que estaban muy bien preparados y al final Matías nos invitó a un chupito de pistacho… DELICIOSO. Tiene terracita y tiene interior.
Fuimos un grupo de 23 personas para celebrar la despedida de soltera y soltero. La atención fue increíble, muy atentos a todo, nos sirvieron muy rápido aún siendo un grupo muy grande. El trato de los camareros fue espectacular y la comida muy buena: se nota la masa de la pizza, masa madre y hecha con horno de piedra, y la carbonara hecha con huevo. Platos al puro estilo italiano. Era la tercera vez que íbamos y un acierto total. Totalmente recomendable!
Pizzas recién hechas con masa madre, de pizza fina y al horno de piedra. Muy buen local y ambiente agradable. Tienen terraza y una planta superior.
Excelente restaurante. Buenísima carbonara, y el menú con albóndigas con parmesano, pizza y panacota espectacular a muy buen precio. El camarero muy atento y amable, dándonos las recomendaciones precisas. La pasta y el menú fueron 39 €.
¡¡¡Es la segunda vez que como en Positano y lo recomiendo 100%!!! La comida está exquisita y el trato es excelente. Gracias, Matías, por tus recomendaciones y simpatía. ♥️
Yo diría que es la mejor pizzería de Barcelona. No hace falta irse a Italia para probar una pizza auténtica: la tienes aquí. Adoro especialmente su masa, tan bien elaborada, que destaca entre las demás. Recomiendo a todo el mundo que venga a probarla, os vais a enganchar como me ha pasado a mí.
Espectacular lugar, muy grato ambiente, la atención es muy servicial y la comida maravillosa. De lo mejor que he probado en pizzas últimamente, con masa madre y harina auténtica napolitana.
El ambiente, el personal y la comida son realmente magníficos. La pizza está deliciosa, con ingredientes de calidad y muy bien elaborada; recomiendo la «della Nonna». La tarta «pan di stelle» es increíble y el Aperol Spritz también está muy bueno. El personal es muy simpático, tanto que nos invitaron a dos rondas: una de limoncello y otra de meloncello. Lo recomiendo encarecidamente.
Sitio perfecto para reunirse con amigos y/o familia. Servicio rápido y comida deliciosa. Para mi gusto, la acústica del local un poco mala ya que tienes que alzar la voz para hablar entre comensales. Lo recomendaría sin duda. Buena calidad-precio.
Sin duda para repetir: gnocchi sorrentina buenísimos, pizza capricciosa deliciosa y postre pan di stelle espectacular. Volveremos.
Best focaccia I have ever had! The pizza was 10/10 as well.
Comida deliciosa, excelente ambiente y la pasta en rueda de pecorino, la mejor de Barcelona para mí. 👏
Lugar muy típico y característico italiano, personal muy amable y profesional. Y la comida es brutal (pizza napolitana 100%). Lo recomiendo vivamente.
Pedimos 2 pizzas que estaban muy ricas. Servicio amable. También tuvieron el detalle de invitarnos a limoncello. Ganas de volver a probar la pasta casera.
Pizzería más que correcta y platos típicos italianos muy bien cocinados. Probamos la parmigiana de berenjena y nos gustó mucho, con el tomate bien deshecho y caramelizado. Volveremos.
Massimo delivered excellent service, tasty food at a great price. Grazie! Alla prossima.
Muy buena experiencia en este restaurante. Desde el momento en que llegamos, el personal fue amable y atento, haciéndonos sentir bienvenidos. La comida estaba deliciosa, así que muy recomendado. 😁
Comida italiana tradicional y de muy buena calidad. El menú del día es muy elaborado. El servicio del personal es muy cercano y atento. Vale la pena tanto para comer como para cenar. Súper recomendable.
Muy buena comida y servicio, ya es la tercera vez que vengo a Positano y no será la última. 10/10.
La comida es de una grandísima calidad. Las pizzas y la pasta, extraordinarias.
Reservamos con poco tiempo de antelación y, aun así, la atención, el servicio y la comida han sido excelentes. Fuimos con dos nenes de 2 años y han estado muy atentos con ellos.
Todo genial, pero estábamos justo debajo de un altavoz, que con la música hacía complicado poder hablar sin alzar la voz.
La comida está deliciosa y el servicio es muy bueno!
Sitio increíble, servicio y comida de 10. Volveré.
Las pizzas buenísimas y el servicio también muy majos. No es la primera vez que venimos ni será la última.
Pizzas hechas al horno de piedra, muy buenas.
Deliciosa comida, pizzas italianas de verdad, muchas variedades interesantes en combinación, el tiramisú delicioso! Y la atención de 10. Volveremos sin duda.
Nos gustó todo mucho, estaba todo muy rico.
El trato amable, muy buen servicio, camareros y dueño muy agradables, y la pizza es estupenda, la mejor que he probado sin duda. Espectacular.
Hemos estado hoy y la verdad nos ha sorprendido lo bueno que estaba la comida, tanto la pizza como los spaghetti. Seguro que repetiremos.
Comida rica y buena!! El personal muy agradables y atentos desde el primer momento.
Buena comida y excelente servicio.
Cocina napolitana de 10!!!
Nous sommes situés au 24, Carrer del Rosselló, dans le quartier de l'Eixample à Barcelone (08029). Vous pouvez nous joindre au +34 933 51 59 13.
Nous sommes fermés le lundi. Du mardi au jeudi, nous sommes ouverts de 13 h à 16 h et de 20 h à 23 h 30. Le vendredi, de 13 h à 16 h et de 20 h à minuit. Le samedi, de 13 h à minuit, et le dimanche, de 13 h à 23 h 30, avec un service continu.
Nous préparons d'authentiques pizzas napolitaines à partir d'une pâte fermentée pendant 48 heures, cuites au four à bois et élaborées avec des ingrédients italiens AOP. Nous proposons également des pâtes fraîches maison, des antipasti, des salades et des desserts.
Positano est un restaurant italien situé dans le quartier de l'Eixample à Barcelone, tenu par trois Napolitains originaires de Campanie. Nous servons une cuisine du sud de l'Italie exactement comme elle est préparée chez nous : des pizzas napolitaines cuites au feu de bois, des pâtes fraîches maison, des antipasti et des desserts italiens. Si vous recherchez une pizzeria à Barcelone proposant des produits authentiques et ne faisant aucun compromis, vous êtes au bon endroit.
Oui, nous livrons nos pizzas napolitaines, nos pâtes fraîches et nos antipasti dans toute la ville de Barcelone via Uber Eats et Glovo. Vous verrez le rayon de livraison exact lorsque vous saisirez votre adresse. Nous acceptons également les chèques-restaurant®.
Oui, vous pouvez réserver une table en ligne depuis notre page de réservation, avec confirmation immédiate, ou en appelant le +34 933 51 59 13.
Oui. Nous proposons des plats végétariens tels que la pizza Ortolana, la Bufala, des lasagnes végétariennes, des salades et des antipasti comme la parmigiana d'aubergines ou la burrata.
Réservez une table ou passez prendre un verre au bar. Il y a toujours une place pour vous chez nous.