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Positano, pizzería napolitana en el Eixample de Barcelona — ilustración del pueblo de la Costa Amalfitana

Positano · Pizzería Napolitana en el Eixample, Barcelona

Pizzería napolitana. El sabor de Nápoles en el corazón del Eixample, Barcelona.

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La Casa

De Campania a Barcelona

Nuestra historia es un viaje culinario: la fusión perfecta entre tradición y modernidad, donde cada plato cuenta algo.

Comienza con Antonio, Massimo y Vincenzo, nacidos y criados en Campania, donde su amor por la cocina se cultivó desde pequeños — al descubrir que la cocina era el alma del hogar.

Tras años perfeccionando ese arte, llevaron su talento a Barcelona. Así nació Positano, nuestra pizzería napolitana y restaurante italiano en Barcelona, en pleno Eixample, donde converge la gastronomía del sur de Italia con el encanto vibrante de la ciudad.

«La pasión por la buena comida corre por nuestras venas.»

Vista del pueblo de Positano (Costa Amalfitana, Italia), origen de nuestra pizzería napolitana en Barcelona
Carta en vídeo

Cada plato, en movimiento

Antes de elegir, míralo. Así sale cada plato de nuestra cocina — grabado tal cual llega a tu mesa.

Y más de 45 platos: antipasti, pastas frescas, risotti, carnes, pescados y 18 pizzas napolitanas.

Ver la carta completa
Nuestro pizzaiolo boleando a mano la masa de fermentación de 48 horas en Positano
La masa

Tiempo, harina y paciencia

Nuestra masa fermenta lentamente durante 48 horas a temperatura controlada. Sin prisas ni levaduras forzadas — solo harina 0 multicereales italiana, agua, sal marina y tiempo. El resultado: ligera, alveolada y fácil de digerir.

Y porque lo que llega a la mesa importa, el resto del producto también viene de Italia: tomate San Marzano DOP, mozzarella di bufala campana y aceite de oliva virgen extra del sur. Cada ingrediente, donde tiene que estar.

  • Harina tipo 0 multicereales · Molino Casillo · Puglia
  • San Marzano · DOP · Agro Sarnese
  • Mozzarella · Di bufala campana
  • Olio EVO · Sur de Italia

«La buena pizza empieza dos días antes.»

Descubre nuestra pizzería napolitana
El viaje de la masa48 h · 22 °C
  1. 0 h

    Preparamos la fermentación

    Mezclamos harina tipo 0 multicereales italiana, agua, sal marina y apenas una pizca de levadura. Amasamos hasta lograr una textura sedosa y la dejamos en reposo en frío.

  2. 24 h

    La masa madura

    A temperatura controlada, el gluten se relaja, los alvéolos aparecen y la masa empieza a respirar.

  3. 48 h

    Lista para el horno

    Fermentación cumplida. Formamos las bolitas a mano y, al pedirla, va al horno a 400 °C: ligera, alveolada y digestiva.

Reseñas

Lo que dicen nuestros clientes

4,8 /5+1.400 reseñas en Google
9,2/10+500 opiniones en TheFork

Menú económico, muy bueno y bastante variado. No hay mucha cantidad de platos pero suficiente y las raciones están bien. Hay que probar las pizzas, son espectaculares. Al estilo napolitano. No he probado la carta pero tiene buena pinta.

Albert Arranz
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Restaurante italiano muy recomendable con platos de buena calidad y excelente presentación. A destacar la atención del camarero Ricardo que ha sido muy atento y servicial durante toda la cena.

Mireia Nicolàs Molina
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Comimos una pizza margarita y una pasta carbonara y estaba increíble!! Muy rico de verdad. Para beber unos aperol que estaban muy bien preparados y al final Matías nos invitó a un chupito de pistacho… DELICIOSO. Tiene terracita y tiene interior.

Claudia Calderon
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Fuimos un grupo de 23 personas para celebrar la despedida de soltera y soltero. La atención fue increíble, muy atentos a todo, nos sirvieron muy rápido aún siendo un grupo muy grande. El trato de los camareros fue espectacular y la comida muy buena: se nota la masa de la pizza, masa madre y hecha con horno de piedra, y la carbonara hecha con huevo. Platos al puro estilo italiano. Era la tercera vez que íbamos y un acierto total. Totalmente recomendable!

Nerea de Asís Molleja
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Pizzas recién hechas con masa madre, de pizza fina y al horno de piedra. Muy buen local y ambiente agradable. Tienen terraza y una planta superior.

Ainhoa F.
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Excelente restaurante. Buenísima carbonara, y el menú con albóndigas con parmesano, pizza y panacota espectacular a muy buen precio. El camarero muy atento y amable, dándonos las recomendaciones precisas. La pasta y el menú fueron 39 €.

Miguel Ángel Fernández Ruiz
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¡¡¡Es la segunda vez que como en Positano y lo recomiendo 100%!!! La comida está exquisita y el trato es excelente. Gracias, Matías, por tus recomendaciones y simpatía. ♥️

Marta CB
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Yo diría que es la mejor pizzería de Barcelona. No hace falta irse a Italia para probar una pizza auténtica: la tienes aquí. Adoro especialmente su masa, tan bien elaborada, que destaca entre las demás. Recomiendo a todo el mundo que venga a probarla, os vais a enganchar como me ha pasado a mí.

Jasmine Babo
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Espectacular lugar, muy grato ambiente, la atención es muy servicial y la comida maravillosa. De lo mejor que he probado en pizzas últimamente, con masa madre y harina auténtica napolitana.

Lucas Diaz
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El ambiente, el personal y la comida son realmente magníficos. La pizza está deliciosa, con ingredientes de calidad y muy bien elaborada; recomiendo la «della Nonna». La tarta «pan di stelle» es increíble y el Aperol Spritz también está muy bueno. El personal es muy simpático, tanto que nos invitaron a dos rondas: una de limoncello y otra de meloncello. Lo recomiendo encarecidamente.

Carmelo Cacciola
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Sitio perfecto para reunirse con amigos y/o familia. Servicio rápido y comida deliciosa. Para mi gusto, la acústica del local un poco mala ya que tienes que alzar la voz para hablar entre comensales. Lo recomendaría sin duda. Buena calidad-precio.

Ramón García Hernández
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Sin duda para repetir: gnocchi sorrentina buenísimos, pizza capricciosa deliciosa y postre pan di stelle espectacular. Volveremos.

Miguel Ángel MC
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Best focaccia I have ever had! The pizza was 10/10 as well.

Peyton Clark
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Comida deliciosa, excelente ambiente y la pasta en rueda de pecorino, la mejor de Barcelona para mí. 👏

Natalia Reina
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Lugar muy típico y característico italiano, personal muy amable y profesional. Y la comida es brutal (pizza napolitana 100%). Lo recomiendo vivamente.

RIPPA
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Pedimos 2 pizzas que estaban muy ricas. Servicio amable. También tuvieron el detalle de invitarnos a limoncello. Ganas de volver a probar la pasta casera.

Pili Souto
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Pizzería más que correcta y platos típicos italianos muy bien cocinados. Probamos la parmigiana de berenjena y nos gustó mucho, con el tomate bien deshecho y caramelizado. Volveremos.

Marc Moral Escudero
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Massimo delivered excellent service, tasty food at a great price. Grazie! Alla prossima.

Maura Ambrosiano
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Muy buena experiencia en este restaurante. Desde el momento en que llegamos, el personal fue amable y atento, haciéndonos sentir bienvenidos. La comida estaba deliciosa, así que muy recomendado. 😁

Marcela Aldana
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Comida italiana tradicional y de muy buena calidad. El menú del día es muy elaborado. El servicio del personal es muy cercano y atento. Vale la pena tanto para comer como para cenar. Súper recomendable.

Marc FP
Google
10/10

Muy buena comida y servicio, ya es la tercera vez que vengo a Positano y no será la última. 10/10.

Dídac R.
TheFork
9,5/10

La comida es de una grandísima calidad. Las pizzas y la pasta, extraordinarias.

Sebastián G.
TheFork
10/10

Reservamos con poco tiempo de antelación y, aun así, la atención, el servicio y la comida han sido excelentes. Fuimos con dos nenes de 2 años y han estado muy atentos con ellos.

Vanessa M.
TheFork
9,5/10

Todo genial, pero estábamos justo debajo de un altavoz, que con la música hacía complicado poder hablar sin alzar la voz.

Pau A.
TheFork
10/10

La comida está deliciosa y el servicio es muy bueno!

Sofia S.
TheFork
10/10

Sitio increíble, servicio y comida de 10. Volveré.

Sergio V.
TheFork
9,5/10

Las pizzas buenísimas y el servicio también muy majos. No es la primera vez que venimos ni será la última.

Jennifer Q.
TheFork
10/10

Pizzas hechas al horno de piedra, muy buenas.

Javier Á.
TheFork
10/10

Deliciosa comida, pizzas italianas de verdad, muchas variedades interesantes en combinación, el tiramisú delicioso! Y la atención de 10. Volveremos sin duda.

Pamela J.
TheFork
9,5/10

Nos gustó todo mucho, estaba todo muy rico.

Beatriz D.
TheFork
10/10

El trato amable, muy buen servicio, camareros y dueño muy agradables, y la pizza es estupenda, la mejor que he probado sin duda. Espectacular.

Eric L.
TheFork
10/10

Hemos estado hoy y la verdad nos ha sorprendido lo bueno que estaba la comida, tanto la pizza como los spaghetti. Seguro que repetiremos.

Sergio R.
TheFork
10/10

Comida rica y buena!! El personal muy agradables y atentos desde el primer momento.

Marta M.
TheFork
8,5/10

Buena comida y excelente servicio.

Andreu À.
TheFork
10/10

Cocina napolitana de 10!!!

Mario V.
TheFork
Preguntas frecuentes

Todo lo que quieres saber

¿Dónde está Positano Pizzería?

Estamos en Carrer del Rosselló, 24, en el Eixample de Barcelona (08029). Puedes llamarnos al +34 933 51 59 13.

¿Cuál es el horario de Positano Pizzería?

Los lunes cerramos. De martes a jueves abrimos de 13:00 a 16:00 y de 20:00 a 23:30. Los viernes de 13:00 a 16:00 y de 20:00 a 00:00. Los sábados de 13:00 a 00:00 y los domingos de 13:00 a 23:30, en horario continuo.

¿Qué tipo de pizza hacen en Positano?

Hacemos auténtica pizza napolitana con masa de fermentación de 48 horas, cocida en horno de leña y elaborada con ingredientes DOP italianos. También ofrecemos pasta fresca casera, antipasti, ensaladas y postres.

¿Qué hace de Positano un buen restaurante italiano en Barcelona?

Positano es un restaurante italiano en el Eixample de Barcelona llevado por tres napolitanos de Campania. Servimos cocina del sur de Italia tal cual se hace allí: pizza napolitana de horno de leña, pasta fresca casera, antipasti y postres italianos. Si buscas una pizzería en Barcelona con producto auténtico y sin atajos, este es tu sitio.

¿Positano Pizzería hace pizza a domicilio?

Sí, llevamos nuestra pizza napolitana, pasta fresca y antipasti a domicilio en Barcelona a través de Uber Eats y Glovo. El radio exacto de reparto lo verás al introducir tu dirección. Aceptamos también Ticket Restaurant®.

¿Se puede reservar mesa en Positano Pizzería?

Sí, puedes reservar mesa online desde nuestra página de reservas con confirmación inmediata, o llamando al +34 933 51 59 13.

¿Tienen opciones vegetarianas?

Sí. Contamos con opciones vegetarianas como la pizza Ortolana, la Búfala, la lasaña vegetariana, ensaladas y antipasti como la parmesana de berenjena o la burrata.

Visítanos

Te esperamos en el Eixample de Barcelona

Reserva tu mesa o pásate a tomar algo en la barra. La casa siempre tiene un sitio para ti.

Horario

Mar – Jue13:00 – 16:00 · 20:00 – 23:30
Viernes13:00 – 16:00 · 20:00 – 00:00
Sábado13:00 – 00:00
Domingo13:00 – 23:30
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