Buena relación calidad-precio para el nivel de la cocina. Ingredientes traídos de Italia y se nota. La risotto ai funghi muy bien de punto y los gnocchi alla sorrentina riquísimos.
Pizzería napolitana en Barcelona
De Campania al Eixample
En Positano no hacemos cualquier pizza: somos un restaurante napolitano en Barcelona donde se hace auténtica pizza napolitana, con las recetas que trajimos del sur de Italia, masa fermentada 48 horas y horno de leña. El sabor real de Nápoles, en el corazón de Barcelona.
Tres napolitanos en Barcelona
Todo empieza con Antonio, Massimo y Vincenzo, nacidos y criados en Campania, la región que vio nacer la pizza. Allí aprendieron, desde pequeños, que la cocina es el alma del hogar.
Tras años perfeccionando el oficio, trajeron a Barcelona las recetas de su tierra. Así nació Positano: una pizzería napolitana donde la gastronomía del sur de Italia se sirve tal y como se hace en Nápoles, sin adaptaciones ni atajos.
«La pasión por la buena comida corre por nuestras venas.»

La verdadera pizza napolitana
La pizza napolitana de verdad no se improvisa. Estas son las tres cosas que la diferencian de cualquier otra pizza de Barcelona.
Masa fermentada 48 horas
Dejamos reposar la masa 48 horas para conseguir una pizza más ligera, digerible y con el borde aireado (el cornicione) característico de Nápoles.
Horno de leña a 400 °C
Cada pizza se hornea en menos de 90 segundos en horno de leña, como manda la tradición napolitana. Así nace ese borde con leopardado y el centro fundente.
Ingredientes DOP italianos
Tomate San Marzano, fior di latte campano, mozzarella de búfala DOP, grana padano 24 meses. Producto auténtico traído de Italia, sin atajos.
Lo que dicen nuestros clientes
Comimos en la terraza un sábado al mediodía y muy a gusto. Carta amplia, las pizzas son lo más destacable. El servicio iba un poco justo de personal pero los chicos lo dieron todo.
Todo un acierto. La comida estaba muy rica, la parmigiana de berenjena súper deliciosa, la lasaña muy buena igual que el postre. El ambiente muy bonito y los camareros atentos y amables. Volvería sin duda.
Fuimos a cenar un sábado, buen ambiente sin mucho ruido. El local tiene la planta baja, pequeña, con el horno y la barra, y la parte alta algo más amplia. Las pizzas muy buenas, tanto la masa como los ingredientes. El camarero que nos atendió fue un 10: muy atento y cercano durante toda la cena.
Cena de sábado muy agradable, con un ambiente tranquilo y sin ruido molesto. El local es acogedor: abajo la zona del horno y la barra, y arriba un espacio más amplio donde se está muy a gusto para cenar con calma. La comida fue un acierto. Se nota que la cocina es italiana de verdad y que cuidan el sabor. La pizza estaba riquísima, con una masa ligera y bien hecha. La carbonara merece una mención especial: sabrosa, bien ligada y preparada al momento. La panna cotta fue el cierre perfecto. Un sitio muy recomendable para cenar bien y salir con ganas de repetir.
La mejor pizza napolitana que he probado en Barcelona. La masa de 48 horas se nota en cada bocado: ligera, aireada y perfectamente horneada. Pedimos la diavola y la bufala, las dos espectaculares. Volveremos sin falta.
Atención excelente desde que entras. El camarero nos recomendó la burrata frita pugliese y fue una decisión acertadísima. Carta cuidada, productos de calidad y precios razonables para lo que ofrecen.
Ambiente increíble. Cenamos en la planta de arriba y se está súper a gusto, luz cálida y música a buen volumen. La pasta al tartufo brutal, y el tiramisú casero uno de los mejores de la ciudad.
Italianos de verdad cocinando para italianos. Eso ya lo dice todo. La margherita es de manual y la salsiccia e friarielli sabe a Nápoles. Servicio cercano y nada de prisas.
Da italiano confermo: pizza napoletana come si deve, impasto leggero e ben digeribile. Anche la mozzarella di bufala è di qualità. Personale gentilissimo, ambiente curato. Tornerò di sicuro.
Vinimos por una recomendación y nos enamoramos del sitio. La lasaña tradicional es para llorar de buena, y los scialatelli con bogavante son un escándalo. Fácilmente repetimos cada mes.
Muy buena experiencia en general. Las pizzas y entrantes geniales. Un poco de espera para entrar un viernes por la noche, pero merece la pena. Reservaría con antelación la próxima vez.
Deliciosa comida, pizzas italianas de verdad, muchas variedades interesantes en combinación y el tiramisú delicioso. Y la atención de 10. Volveremos sin duda.
El trato amable, muy buen servicio, camareros y dueño muy agradables, y la pizza es estupenda, la mejor que he probado sin duda. Espectacular.
El ambiente, el personal y la comida son realmente magníficos. La pizza está deliciosa, con ingredientes de calidad y muy bien elaborada.
Todo lo que pedimos estaba buenísimo: los espaguetis a la carbonara, el tagliatelle con albóndigas y las pizzas. A los niños les encantó.
Las pizzas buenísimas y el servicio muy majos. No es la primera vez que venimos ni será la última.
Bel locale, personale accogliente e gentile. Ottima pizza, tipica napoletana. Top, lo consiglio!
Tutto super buono! Lo consiglio vivamente e tornerò sicuramente: è tra le pizze più buone che abbia mangiato a Barcellona.
Ottima pizza in stile napoletano. Buono anche il tiramisù. Servizio accogliente, sembra quasi di essere a Napoli.
Pizza ottima, camerieri super cordiali, locale veramente carino! Stra-consiglio.
We love it here, we keep coming back! The gnocchi is soooo good and the margherita pizza is also great quality.
Fuimos recomendados por una amiga italiana y nos encantó. Las pizzas Siciliana y Provola e Peppe, espectaculares. Volveremos.
Las pizzas increíbles. Probamos el risotto de calabacín y el calamar frito, todo un acierto. No dejéis de probar el tiramisú de pistacho.
Restaurante napolitano en Barcelona
¿Dónde hay un restaurante napolitano auténtico en Barcelona?
Positano es un restaurante napolitano en el Eixample de Barcelona (Carrer del Rosselló, 24). Lo llevan tres napolitanos de Campania que cocinan como en Nápoles: pizza de masa fermentada 48 horas en horno de leña, pasta fresca casera y antipasti con producto DOP italiano.
¿Qué diferencia a una pizzería napolitana de una pizzería normal?
La pizza napolitana de verdad se reconoce por la masa de larga fermentación (48 horas), el horno de leña a 400 °C que la cuece en menos de 90 segundos y el borde alto y aireado (cornicione) con su leopardado característico. En Positano seguimos esa tradición sin atajos.
¿Es Positano un buen restaurante italiano en Barcelona?
Sí. Además de la pizza napolitana, en Positano servimos cocina italiana del sur: pasta fresca, antipasti, ensaladas y postres caseros, con recetas traídas directamente de Campania. Un restaurante italiano en pleno Eixample de Barcelona.
¿Quién está detrás de Positano?
Positano nace de Antonio, Massimo y Vincenzo, tres napolitanos de Campania que trajeron a Barcelona las recetas de su tierra. Italianos cocinando como se hace en Nápoles, sin adaptaciones ni atajos.
¿Positano hace pizza napolitana a domicilio?
Sí, llevamos nuestra pizza napolitana, pasta fresca y antipasti a domicilio en Barcelona a través de Uber Eats y Glovo. También aceptamos Ticket Restaurant®.