¡¡¡Es la segunda vez que como en Positano y lo recomiendo 100%!!! La comida está exquisita y el trato es excelente. Gracias, Matías, por tus recomendaciones y simpatía. ♥️
Marta CB
GoogleLa verdadera pizza de Nápoles
Pizza napolitana en Barcelona
De Campania al Eixample
En Positano no hacemos una pizza cualquiera: hacemos auténtica pizza napolitana, con las recetas que trajimos del sur de Italia, masa fermentada 48 horas y horno de leña. El verdadero sabor de Nápoles, en el corazón de Barcelona.
Qué la hace napolitana
La auténtica pizza de Nápoles
La pizza napolitana no se improvisa. Nace de una masa viva, fermentada con calma, y de un horno de leña que la cuece en segundos. El resultado es ligera, digestible y con ese borde alto y aireado que la distingue de cualquier otra pizza.
Somos una pizzería napolitana en el Eixample llevada por napolitanos: cocinamos como en casa, sin adaptaciones. Conoce nuestra historia napolitana.
Las tres claves
Pizza napolitana de verdad
Tres cosas separan nuestra pizza napolitana de cualquier otra pizza de Barcelona.
Masa fermentada 48 horas
Dejamos reposar la masa 48 horas para una pizza más ligera y digestible, con el cornicione alto y aireado típico de Nápoles.
Horno de leña a 400 °C
Cada pizza se hornea en menos de 90 segundos en horno de leña, como manda la tradición napolitana. Así nace el borde con sus manchas de leopardo y el centro fundente.
Ingredientes DOP italianos
Tomate San Marzano, fior di latte de Campania, mozzarella de búfala DOP y grana padano de 24 meses. Producto auténtico traído de Italia, sin atajos.
Reseñas
Lo que dicen nuestros clientes
4,8 /5· +1.450 reseñas en Google
9,2/10· +500 opiniones en TheForkYo diría que es la mejor pizzería de Barcelona. No hace falta irse a Italia para probar una pizza auténtica: la tienes aquí. Adoro especialmente su masa, tan bien elaborada, que destaca entre las demás. Recomiendo a todo el mundo que venga a probarla, os vais a enganchar como me ha pasado a mí.
Jasmine Babo
GoogleEspectacular lugar, muy grato ambiente, la atención es muy servicial y la comida maravillosa. De lo mejor que he probado en pizzas últimamente, con masa madre y harina auténtica napolitana.
Lucas Diaz
GoogleEl ambiente, el personal y la comida son realmente magníficos. La pizza está deliciosa, con ingredientes de calidad y muy bien elaborada; recomiendo la «della Nonna». La tarta «pan di stelle» es increíble y el Aperol Spritz también está muy bueno. El personal es muy simpático, tanto que nos invitaron a dos rondas: una de limoncello y otra de meloncello. Lo recomiendo encarecidamente.
Carmelo Cacciola
GoogleSitio perfecto para reunirse con amigos y/o familia. Servicio rápido y comida deliciosa. Para mi gusto, la acústica del local un poco mala ya que tienes que alzar la voz para hablar entre comensales. Lo recomendaría sin duda. Buena calidad-precio.
Ramón García Hernández
GoogleSin duda para repetir: gnocchi sorrentina buenísimos, pizza capricciosa deliciosa y postre pan di stelle espectacular. Volveremos.
Miguel Ángel MC
GoogleBest focaccia I have ever had! The pizza was 10/10 as well.
Peyton Clark
GoogleComida deliciosa, excelente ambiente y la pasta en rueda de pecorino, la mejor de Barcelona para mí. 👏
Natalia Reina
GoogleLugar muy típico y característico italiano, personal muy amable y profesional. Y la comida es brutal (pizza napolitana 100%). Lo recomiendo vivamente.
RIPPA
GooglePedimos 2 pizzas que estaban muy ricas. Servicio amable. También tuvieron el detalle de invitarnos a limoncello. Ganas de volver a probar la pasta casera.
Pili Souto
GooglePizzería más que correcta y platos típicos italianos muy bien cocinados. Probamos la parmigiana de berenjena y nos gustó mucho, con el tomate bien deshecho y caramelizado. Volveremos.
Marc Moral Escudero
GoogleMassimo delivered excellent service, tasty food at a great price. Grazie! Alla prossima.
Maura Ambrosiano
GoogleLas pizzas buenísimas y el servicio también muy majos. No es la primera vez que venimos ni será la última.
Jennifer Q.
TheForkPizzas hechas al horno de piedra, muy buenas.
Javier Á.
TheForkDeliciosa comida, pizzas italianas de verdad, muchas variedades interesantes en combinación, el tiramisú delicioso! Y la atención de 10. Volveremos sin duda.
Pamela J.
TheForkNos gustó todo mucho, estaba todo muy rico.
Beatriz D.
TheForkEl trato amable, muy buen servicio, camareros y dueño muy agradables, y la pizza es estupenda, la mejor que he probado sin duda. Espectacular.
Eric L.
TheForkHemos estado hoy y la verdad nos ha sorprendido lo bueno que estaba la comida, tanto la pizza como los spaghetti. Seguro que repetiremos.
Sergio R.
TheForkComida rica y buena!! El personal muy agradables y atentos desde el primer momento.
Marta M.
TheForkBuena comida y excelente servicio.
Andreu À.
TheForkCocina napolitana de 10!!!
Mario V.
TheForkMuy buena comida y servicio, ya es la tercera vez que vengo a Positano y no será la última. 10/10.
Dídac R.
TheForkLa comida es de una grandísima calidad. Las pizzas y la pasta, extraordinarias.
Sebastián G.
TheForkReservamos con poco tiempo de antelación y, aun así, la atención, el servicio y la comida han sido excelentes. Fuimos con dos nenes de 2 años y han estado muy atentos con ellos.
Vanessa M.
TheForkPreguntas frecuentes
Pizza napolitana en Barcelona
¿Dónde comer auténtica pizza napolitana en Barcelona?
En Positano, en el Eixample (Carrer del Rosselló, 24). Es una pizzería napolitana llevada por tres napolitanos de Campania que cocinan como en Nápoles: pizza de masa fermentada 48 horas al horno de leña, pasta fresca casera y antipasti con producto DOP italiano.
¿Qué diferencia a una pizza napolitana de una pizza normal?
La pizza napolitana de verdad se define por su masa de larga fermentación (48 horas), un horno de leña a 400 °C que la cuece en menos de 90 segundos, y el borde alto y aireado —el cornicione— con sus características manchas de leopardo. En Positano seguimos esa tradición sin atajos.
¿Qué pizzas napolitanas tenéis?
Desde las clásicas Margherita y Marinara hasta la Diavola, la Ortolana o nuestras especiales de temporada. Todas con masa napolitana de 48 horas. Puedes verlas todas en nuestra carta.
¿Se puede pedir vuestra pizza napolitana a domicilio?
Sí, llevamos nuestra pizza napolitana, pasta fresca y antipasti a domicilio en Barcelona a través de Uber Eats y Glovo. También aceptamos Ticket Restaurant®.
¿Quién está detrás de Positano?
Positano lo fundaron Antonio, Massimo y Vincenzo, tres napolitanos de Campania que trajeron a Barcelona las recetas de su tierra. Italianos cocinando como se hace en Nápoles, sin adaptaciones ni atajos.