Muy buena experiencia en este restaurante. Desde el momento en que llegamos, el personal fue amable y atento, haciéndonos sentir bienvenidos. La comida estaba deliciosa, así que muy recomendado. 😁
Napolitaanse pizza in Barcelona
Van Campanië naar de Eixample
Bij Positano maken we niet zomaar een pizza: we maken authentieke Napolitaanse pizza, volgens de recepten die we uit Zuid-Italië hebben meegenomen, met deeg dat 48 uur heeft gerijpt en een houtgestookte oven. De echte smaak van Napels, midden in Barcelona.
Drie Napolitanen in Barcelona
Het begint allemaal met Antonio, Massimo en Vincenzo, geboren en getogen in Campanië, de regio waar de pizza is ontstaan. Daar hebben ze al van jongs af aan geleerd dat koken de ziel van het huis is.
Na jarenlang hun vak te hebben geperfectioneerd, brachten ze de recepten uit hun thuisland mee naar Barcelona. En zo ontstond Positano: een Napolitaanse pizzeria waar de keuken van Zuid-Italië precies zo wordt geserveerd als in Napels, zonder aanpassingen en zonder concessies.
“De passie voor lekker eten zit ons in het bloed.”

Echte Napolitaanse pizza
Echte Napolitaanse pizza wordt nooit zomaar in elkaar geflanst. Dit zijn de drie dingen die hem zo bijzonder maken en waardoor we voor velen de lekkerste pizza van Barcelona.
48 uur gefermenteerd deeg
We laten het deeg 48 uur rusten om een lichtere, beter verteerbare pizza te krijgen met die luchtige korst — de cornicione — die zo typisch is voor Napels.
Houtgestookte oven op 400 °C
Elke pizza wordt in minder dan 90 seconden gebakken in een houtgestookte oven, zoals de Napolitaanse traditie voorschrijft. Zo krijg je die korst met luipaardvlekken en die smeltende binnenkant.
Italiaanse DOP-ingrediënten
San Marzano-tomaten, fior di latte uit Campanië, buffelmozzarella DOP, Grana Padano van 24 maanden. Authentieke producten rechtstreeks uit Italië, zonder concessies.
Comida italiana tradicional y de muy buena calidad. El menú del día es muy elaborado. El servicio del personal es muy cercano y atento. Vale la pena tanto para comer como para cenar. Súper recomendable.
Menú económico, muy bueno y bastante variado. No hay mucha cantidad de platos pero suficiente y las raciones están bien. Hay que probar las pizzas, son espectaculares. Al estilo napolitano. No he probado la carta pero tiene buena pinta.
Restaurante italiano muy recomendable con platos de buena calidad y excelente presentación. A destacar la atención del camarero Ricardo que ha sido muy atento y servicial durante toda la cena.
Comimos una pizza margarita y una pasta carbonara y estaba increíble!! Muy rico de verdad. Para beber unos aperol que estaban muy bien preparados y al final Matías nos invitó a un chupito de pistacho… DELICIOSO. Tiene terracita y tiene interior.
Fuimos un grupo de 23 personas para celebrar la despedida de soltera y soltero. La atención fue increíble, muy atentos a todo, nos sirvieron muy rápido aún siendo un grupo muy grande. El trato de los camareros fue espectacular y la comida muy buena: se nota la masa de la pizza, masa madre y hecha con horno de piedra, y la carbonara hecha con huevo. Platos al puro estilo italiano. Era la tercera vez que íbamos y un acierto total. Totalmente recomendable!
Pizzas recién hechas con masa madre, de pizza fina y al horno de piedra. Muy buen local y ambiente agradable. Tienen terraza y una planta superior.
Excelente restaurante. Buenísima carbonara, y el menú con albóndigas con parmesano, pizza y panacota espectacular a muy buen precio. El camarero muy atento y amable, dándonos las recomendaciones precisas. La pasta y el menú fueron 39 €.
¡¡¡Es la segunda vez que como en Positano y lo recomiendo 100%!!! La comida está exquisita y el trato es excelente. Gracias, Matías, por tus recomendaciones y simpatía. ♥️
Yo diría que es la mejor pizzería de Barcelona. No hace falta irse a Italia para probar una pizza auténtica: la tienes aquí. Adoro especialmente su masa, tan bien elaborada, que destaca entre las demás. Recomiendo a todo el mundo que venga a probarla, os vais a enganchar como me ha pasado a mí.
Espectacular lugar, muy grato ambiente, la atención es muy servicial y la comida maravillosa. De lo mejor que he probado en pizzas últimamente, con masa madre y harina auténtica napolitana.
El ambiente, el personal y la comida son realmente magníficos. La pizza está deliciosa, con ingredientes de calidad y muy bien elaborada; recomiendo la «della Nonna». La tarta «pan di stelle» es increíble y el Aperol Spritz también está muy bueno. El personal es muy simpático, tanto que nos invitaron a dos rondas: una de limoncello y otra de meloncello. Lo recomiendo encarecidamente.
Todo genial, pero estábamos justo debajo de un altavoz, que con la música hacía complicado poder hablar sin alzar la voz.
La comida está deliciosa y el servicio es muy bueno!
Sitio increíble, servicio y comida de 10. Volveré.
Las pizzas buenísimas y el servicio también muy majos. No es la primera vez que venimos ni será la última.
Pizzas hechas al horno de piedra, muy buenas.
Deliciosa comida, pizzas italianas de verdad, muchas variedades interesantes en combinación, el tiramisú delicioso! Y la atención de 10. Volveremos sin duda.
Nos gustó todo mucho, estaba todo muy rico.
El trato amable, muy buen servicio, camareros y dueño muy agradables, y la pizza es estupenda, la mejor que he probado sin duda. Espectacular.
Hemos estado hoy y la verdad nos ha sorprendido lo bueno que estaba la comida, tanto la pizza como los spaghetti. Seguro que repetiremos.
Comida rica y buena!! El personal muy agradables y atentos desde el primer momento.
Buena comida y excelente servicio.
Cocina napolitana de 10!!!
Napolitaans restaurant in Barcelona
Waar kan ik in Barcelona een authentiek Napolitaans restaurant vinden?
Positano is een Napolitaans restaurant in de wijk Eixample in Barcelona (Carrer del Rosselló, 24). Het wordt gerund door drie Napolitanen uit Campanië die koken precies zoals ze dat in Napels doen: pizza met 48 uur gerijpt deeg, gebakken in een houtgestookte oven, zelfgemaakte verse pasta en antipasti met Italiaanse DOP-producten.
Wat maakt een Napolitaanse pizzeria anders dan een gewone pizzeria?
Echte Napolitaanse pizza kenmerk je aan het lang gerezen deeg (48 uur), een houtgestookte oven op 400 °C waarin hij in minder dan 90 seconden wordt gebakken, en de hoge, luchtige rand — de cornicione — met zijn kenmerkende luipaardvlekken. Bij Positano volgen we die traditie zonder concessies.
Is Positano een goed Italiaans restaurant in Barcelona?
Ja. Naast Napolitaanse pizza serveert Positano Zuid-Italiaanse gerechten: verse pasta, antipasti, salades en zelfgemaakte desserts, met recepten die rechtstreeks uit Campanië komen. Een Italiaans restaurant in het hart van de wijk Eixample in Barcelona.
Wie zit er achter Positano?
Positano is opgericht door Antonio, Massimo en Vincenzo, drie Napolitanen uit Campanië die de recepten uit hun geboortestreek naar Barcelona hebben gebracht. Italianen die koken zoals dat in Napels hoort, zonder aanpassingen en zonder snelkoppelingen.
Bezorgt Positano Napolitaanse pizza’s?
Ja, we bezorgen onze Napolitaanse pizza’s, verse pasta en antipasti in Barcelona via Uber Eats en Glovo. We accepteren ook Ticket Restaurant®.