Unsere Speisekarte

Marrazzo-Tomaten, „Fior di Latte“ aus Kampanien, Basilikum und natives Olivenöl extra.

Marrazzo-Tomaten, „Fior di Latte“ aus Kampanien, gekochter Schinken, Pilze und Basilikum.

Marrazzo-Tomaten, „Fior di Latte“ aus Kampanien, würzige Spianata und Basilikum.

Marrazzo-Tomaten, „Fior di Latte“ aus Kampanien, gekochter Schinken, Pilze, Artischocken und schwarze Oliven.

„Fior di Latte“ aus Kampanien, Pistaziencreme aus Bronte, Mortadella mit geschützter geografischer Angabe (IGP) und Burrata aus Apulien.

“In Bewertungen am häufigsten genannt

Fior di Latte aus Kampanien, Gorgonzola DOP, 24 Monate gereifter Grana Padano, Provolone und Ricotta.

Marrazzo-Tomaten, „Fior di Latte“ aus Kampanien, gekochter Schinken, Ricotta und Basilikum.

Marrazzo-Tomaten, „Fior di Latte“ aus Kampanien, gebratene Auberginen, gesalzene Ricotta-Späne und Basilikum.

Marrazzo-Tomaten, „Fior di Latte“ aus Kampanien, 24 Monate gereifter Parmaschinken, Rucola und Parmesan.

Fior di Latte aus Kampanien, Artischockencreme, knuspriger Guanciale und 24 Monate gereifter Parmesan.

Marrazzo-Tomaten, Büffelmozzarella aus Kampanien (DOP), Basilikum und natives Olivenöl extra.

Fior di Latte aus Kampanien, Trüffelcreme, Eigelb, 24 Monate gereifter Grana Padano und Basilikum.

Fondue mit Tomaten, Mozzarella, hausgemachten Fleischbällchen, Ricotta und Parmesan (DOP).

Tomate, „Fior di Latte“ aus Kampanien, Thunfischbauch, schwarze Oliven, rote Zwiebel, Basilikum und natives Olivenöl extra.

Marrazzo-Tomaten, „Fior di Latte“ aus Kampanien, iberischer Schinken, Parmesanspäne und Basilikum.

Marrazzo-Tomaten, „Fior di Latte“ aus Kampanien, rote Zwiebeln, Paprika und Pilze.

„Fior di latte“ aus Kampanien, Wurst aus Caserta, Friarielli und neapolitanischer Tarallo.

Marrazzo-Tomaten, geräucherter Provola, schwarzer Pfeffer, Basilikum und natives Olivenöl extra.

Fior di Latte aus Kampanien, Provolone, würzige Spianata, rote Zwiebeln und ein mit Ricotta gefüllter Pizzarand.

Marrazzo-Tomaten, Knoblauch, Basilikum und natives Olivenöl extra.

Fior di Latte aus Kampanien, Frankfurter Würstchen, Pommes frites und Parmesan-Fondue.

Zum Abschluss ein Stück Pecorino. Mindestens 2 Personen (Preis pro Person).

“In Bewertungen am häufigsten genannt

48 Stunden lang langsam gegartes Rindfleisch, Zwiebeln und Parmesan mit geschützter Ursprungsbezeichnung (DOP).

Tomatensauce mit Ragù-Fleischbällchen ganz nach Omas Art, mit Parmesan.

Im Ofen gebackene frische Pasta mit Bolognese, Mozzarella und Parmesan.

Garnelen, Venusmuscheln, Miesmuscheln, Tintenfisch, Riesengarnelen, frische Tomaten und Weißwein.

Frische Pasta mit frisch geriebenem schwarzem Trüffel.

Mit Datterino-Tomaten und geräuchertem Käse.

Soße mit Langustinen, Tintenfisch, Tomaten und Burrata aus Apulien.

Gebackene frische Pasta mit Zucchini, Paprika, Zwiebeln, Pilzen und Mozzarella.

Frische Pasta mit Hummer, gelben Tomaten und Pistazien aus Bronte.

Im Holzofen überbackene Auberginen.

Im Ofen mit Kirschtomaten und Pesto gebacken, serviert mit Focaccia.

Knusprig frittierte Tintenfischringe.

125 g Burrata aus Apulien mit grünen, Datterino- und gelben Tomaten.

In einer Pistazienkruste frittiert und mit Tomatenkonfitüre gefüllt.

Büffelmozzarella aus Kampanien (DOP) mit einem Trio aus gelben Tomaten, Datterino-Tomaten und sonnengetrockneten Tomaten.

Rindercarpaccio mit Rucola und Himbeerkaviar.

Zarter, frittierter Pizzateig mit Tomaten und Parmesan.

Hausgemachte gemischte Fleischbällchen mit Tomatensoße und Parmesan (DOP).

Rohes Rindfleisch, Zwiebeln, Kapern, Petersilie, Senf, Tabasco und Ei.

Tomatensauce, Mozzarella, Basilikum und Parmesan (DOP), im Ofen überbacken.

Gefüllt mit Ricotta und Spinat in einer Butter-Salbei-Soße.

Gefüllt mit Auberginen und Scamorza in einer Butter-Basilikum-Sauce.

Gemischter Salat, knuspriges Hähnchen, DOP-Parmesan-Späne und Croutons.

Ziegenkäse mit Rucola, Walnüssen und Honig.

Mit gemischten Pilzen und Trüffelöl.

Mit Garnelen-Carpaccio und Zucchini.

Schwarzpfeffersauce, frischer Trüffel und Kartoffel-Parmentier.

Mit Bronte-Pistazien und sautiertem Gemüse.

Der neapolitanische Klassiker aus Mascarpone, Kaffee und Kakao.

Tiramisu mit Bronte-Pistaziencreme.

“In Bewertungen am häufigsten genannt

Haselnusscreme und Kakaokeks.

Käsekuchen mit Waldbeeren.

Cremiges Dessert mit Haselnüssen und Kakao.

Kokos-Mandel-Dessert.

Mousse aus drei Schokoladensorten.

Mit Rum getränkter neapolitanischer Biskuitkuchen.

Der Klassiker der Amalfiküste mit Zitronencreme.

Cremiges Oreo-Keks-Dessert.

Warmer Kuchen mit flüssigem Kern und Kirsche.

Die neapolitanische Pastiera, eine Torte aus Ricotta und Weizenmehl.